
パンの耳を細かく切ります。パンの耳はママさんの‘戦利品’です(^^ゞ
たくさんたまってしまったので、処分するためのメニューみたいなもんです。
切ったパンの耳に おろしたタマネギとニンニク、玉子を加えて、塩コショウで味付けます。
ボクはこういうときに ミラクルソルトを使います。楽チンだからね。
一口大に切った鶏肉を混ぜ込んで、30分くらい置いておきます。
オーブンは180℃で20分を予熱セットしておきます。
焼く直前に パン粉(これも戦利品をマジックブレートで砕いたもの)と粉チーズをふりかけます。

サラダを作っておきましょう。
パパさんの育てているルッコラを使ってネ。
この香りがウチでは好評なんです!
なんか食材が我が家ではエコなものばかりでしたが、いかがでしょうか?

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2010年8月22日
チキンの香味焼き
今日はボク、オラフが作ります。

パンの耳を細かく切ります。パンの耳はママさんの‘戦利品’です(^^ゞ
たくさんたまってしまったので、処分するためのメニューみたいなもんです。
切ったパンの耳に おろしたタマネギとニンニク、玉子を加えて、塩コショウで味付けます。
ボクはこういうときに ミラクルソルトを使います。楽チンだからね。一口大に切った鶏肉を混ぜ込んで、30分くらい置いておきます。
オーブンは180℃で20分を予熱セットしておきます。
焼く直前に パン粉(これも戦利品をマジックブレートで砕いたもの)と粉チーズをふりかけます。

サラダを作っておきましょう。
パパさんの育てているルッコラを使ってネ。
この香りがウチでは好評なんです!
なんか食材が我が家ではエコなものばかりでしたが、いかがでしょうか?

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