2018年8月11日

鶏山椒豆腐

ちゃんの大好物「鶏山椒豆腐」を作ります。

材料:豆腐150gx2、鶏ひき肉200g、白だし大さじ2、粉山椒
量はすべて適当なので、今回の使用量です。
ボールに全部入れてマッシャーで混ぜます。


型に入れて20分蒸します。



ちなみに、粉山椒は自家製なので沢山入れてます。
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